Beschreibung
The Story behind:
In der prestigeträchtigen Region um Bolgheri konnte Bruno Micheletti im Jahre 1963 eine Parzelle für den Preis von 9 Mio. Lire erwerben. Dies gab später dem Weingut den Namen «Novelire». Auf einer Fläche, die keine 4 Hektar umfasst, kultuviert heute der Winzer Fabrizio Micheletti unter Berücksichtigung des Rhytmus der örtlichen Fauna seine Weinberge. Ein Geheimtipp aus einer aufstrebenden Weinkellerei mit viel Potenzial und bereits beindruckender Wertsteigerung.
Bolgheri, Italien
2020
Verkostung / Food Pairing: Sehr elegant und harmonischer Rosso mit intensiven Aromen von schwarzen & meist reifen Früchten – samtige Textur und Noten von Schokolade vom Ausbau. Passt zu rotem Fleisch, Wild, Geflügel und Gerichten mit Pasta – Geniesser-Wein.