Beschreibung
The Story behind:
In der prestigeträchtigen Region um Bolgheri konnte Bruno Micheletti im Jahre 1963 eine Parzelle für den Preis von 9 Mio. Lire erwerben. Dies gab später dem Weingut den Namen «Novelire». Auf einer Fläche, die keine 4 Hektar umfasst, kultuviert heute der Winzer Fabrizio Micheletti unter Berücksichtigung des Rhytmus der örtlichen Fauna seine Weinberge. Ein Geheimtipp aus einer aufstrebenden Weinkellerei mit viel Potenzial und bereits beindruckender Wertsteigerung.
Bolgheri, Italien
2019
Verkostung / Food Pairing: Brombeeren, Kirschen, fruchtige & florale Noten gefolgt von Tabaknoten und schwarzem Pfeffer – langer und voller Abgang. Passt zu rotem Fleisch, Wild, Lasagne, Pasta – Geniesser-Wein.