Beschreibung

The Story behind:
Auf dem Weinberg Amastuola werden nur Bio-Weine produziert und dies auf einer 100 Hektare grossen Rebfläche, welche sich auf einer Hochebene von 210 Metern ü. M. im Herzen des Mittelmeers in der Region Apulien befindet. Der mineral- und nährreiche Boden des mediterranen Mikroklimas verleiht den Weinen dieser Lage charakteristischen Geschmack und ein besonderes Aroma.

Puglia, Italien
2019

Verkostung / Food Pairing: Fruchtig mit einem Hauch von Zimt & Pflaume mit einem feinen aber voluminösen und würzigen Körper. Passt zu Fleischgerichten aller Art, vor allem zu gegrilltem Fleisch.