Beschreibung

The Story behind:
Auf dem Weinberg Amastuola werden nur Bio-Weine produziert und dies auf einer 100 Hektare grossen Rebfläche, welche sich auf einer Hochebene von 210 Metern ü. M. im Herzen des Mittelmeers in der Region Apulien befindet. Der mineral- und nährreiche Boden des mediterranen Mikroklimas verleiht den Weinen dieser Lage charakteristischen Geschmack und ein besonderes Aroma.

Puglia, Italien
2021

Verkostung / Food Pairing: Florale Noten, die an Muskat erinnern mit Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und Wildkräutern. Passt zu Aperos, Risottos, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Frischkäse.