Beschreibung
The Story behind:
Seit vier Generationen ist die Familie Scagliola dem Anbaugebiet ihres Weinguthabens zugewandt. Sie legt hohen Wert auf gesunde und saubere Weinreben. Mit viel Respekt gegenüber der Natur und dem biologischen Gleichgewicht der Weinreben, pflegt sie sie vorsichtig.
SanSì bedeutet auf Piemontesisch San Siro. Das Unternehmen steht auf dem Hügel von San Siro, wo sich im Zentrum die dem Heiligen geweihte Kirche befindet.
Calosso, Piemonte
Verkostung / Food Pairing: Strohgelb mit grünen Reflexen, Intensives und elegantes Aroma mit Vanillenoten. Komplexe Struktur mit harmonischem Geschmack, sehr trinkbar! Passt zu zu deftigen Vorspeisen, Fisch (besonders gegrillt), Krustentieren oder mittelreifem Käse.
Lagerpotenzial!