Beschreibung

The Story behind:
Seit vier Generationen ist die Familie Scagliola dem Anbaugebiet ihres Weinguthabens zugewandt. Sie legt hohen Wert auf gesunde und saubere Weinreben. Mit viel Respekt gegenüber der Natur und dem biologischen Gleichgewicht der Weinreben, pflegt sie sie vorsichtig.
SanSì bedeutet auf Piemontesisch San Siro. Das Unternehmen steht auf dem Hügel von San Siro, wo sich im Zentrum die dem Heiligen geweihte Kirche befindet.

Calosso, Piemonte

Verkostung / Food Pairing: VRot mit orangen Reflexen. Zartes, aber kontinuierliches und gut ausgedrücktes Bouquet. Noten von Veilchen und Lakritz. Geschmack trocken und elegant, gleichmäßig und anhaltend. Passt zu zu kräftigen Fleischgerichten mit rotem oder weissem Fleisch.

Langes Lagerpotenzial!